现阶段，很多知名企业和工业园区都选用了食堂合同书管理机制。仅有极少数公司依然选择自己的食堂方式，以保证公司的职工或难题，而无论食堂职工的人力资本成本费怎样。在秘方、原料购置视频安全性层面存有明显差别。

    使我们讨论一下自身承包食堂的利弊：食堂公司务必担负餐厅厨房职工的薪水、褔利和社会保险，这毫无疑问提升了公司的会计压力。

    现阶段，很多知名企业和工业园区都选用了食堂合同书管理机制，嘉和蔬菜配送上海菜仅有极少数公司依然选择自己经营餐厅，以确保职工的饮食搭配难题。在人力资本开支、秘方制做、原料购置、食品卫生安全等层面存有显著差别。使我们来谈一谈公司运营和承包食堂的利弊：

    （1）开办食堂公司必须担负员工的薪水、褔利和社会保险。这毫无疑问提升了公司的会计压力。

    （2）食堂合同书就是指公司不用付款职工的薪水、褔利、社会保险，缓解公司的财政负担，提升公司的管理效率。

    （3）直营一般是立即派送或用餐工作人员自主选购。立即派送难以确保原料的新鲜程度，宁波热带水果配送价钱也很高。欠缺与原料有关的检测材料，食品卫生安全也无法确保。

    （4）食堂承揽公司选用高品质廉价原料统一派送，与原料生产制造产业基地立即对接，确保原料的新鲜程度。承揽公司配置了机器设备健全的农药残留原料检验室，并立即发布数据统计分析。